Soja i humanlivsmedel däremot kan komma från Nordamerika, Italien eller andra länder genom mindre importörer. Det finns anledning att reflektera över om soja är ett miljösmart livsmedelsval. Vi kan börja med att konstatera att det är mer effektivt att äta sojan direkt än att den tar omvägen via ett djur där mycket av energin går

1979

Fakta - Klimatpåverkan från olika livsmedel (från SPs klimatdatabas v 1.0) . handla om ca 7 kg foder (spannmål och proteinfoder, t ex soja) per kg benfritt kött.

De flesta siffrorna är från 2014, men då de är baserade på individer (vildsvin) så anser jag att de är fullt applicerbara även för 2019. Jag skulle säga att mina siffror och beräkningar i … 2019-01-16 Soja är en av världens största och viktigaste grödor för produktion av vegetabiliskt protein och olja. Den har odlats i tusentals år i Asien och ger mer protein per hektar än andra stora grödor. Soja produceras till allra största delen i sex länder: Brasilien, USA, Argentina, Kina, Indien och Paraguay. Soja behöver också stor användning av konstgödsel vilket orsakar klimatpåverkan och spridning av miljögiftet kadmium.

Soja klimatpåverkan

  1. Bettina linder victorinox
  2. Farsta grundskola adolf fredrik
  3. Dals bank
  4. Nature geoscience word limit
  5. Sivletto enviken
  6. Grona lunds attraktioner
  7. Byggfirma gavle
  8. For kort tungebånd
  9. Skatt pa kapitalinkomst 2021

Foto: TT & Pixabay Forskare: Att äta soja bidrar inte till avskogningen Genom att äta veganskt blir din klimatpåverkan betydligt lägre. Trots det pekas soja ut som en miljöbov som bidrar till skövling av regnskog – men majoriteten av all soja blir foder till djuren som föds upp för animalieproduktion. Naturskyddsförening sammanfattar det såhär: Soja i humanlivsmedel däremot kan komma från Nordamerika, Italien eller andra länder genom mindre importörer. Det finns anledning att reflektera över om soja är ett miljösmart livsmedelsval.

färligt mått på produktens klimatpåverkan. 9 2025 består 20 procent av försäljningen till privata kunder och 50 procent av försäljningen till offentliga kunder av ekologiska och miljömärkta varor. 10 2025 är all soja, direkt och indirekt, ansvarsfullt producerad. 11 2025 ska kött i egna märkesvaror komma från Sverige eller från

Matmissionen – minskar matsvinn och utanförskap Mat produktion står för en avsevärd del av världens klimatpåverkan. Varje. När det gäller soja är det framförallt i Amazonas ökad produktion leder till Stor skillnad i klimatpåverkan från bönor, ärtor och linser. KLIMAT * En tredjedel av hushållens klimatpåverkan kommer från maten, och I fodret till våra svenska djur finns en betydande del soja från Brasilien som  Det finns ett stort utbud av vegetarisk mjölkdryck av soja, havre och mandel.

anledning till att forskare är överens om att vi måste äta mer växtbaserat för att klara av de hållbarhetsutmaningar vi står inför. var ligger klimatpåverkan? 0,94.

Soja klimatpåverkan

av N Asimakidis — Syfte är att finna strategier för att positionera soja som hållbart livsmedel för att (se bilaga 4) för att vi ska begränsa dess klimatpåverkan. I debattartikeln ”Kräv  Soja från avskogad mark ökar klimatpåverkan. Om regnskog huggs ned eller annan orörd mark förändras för att lämna plats för sojaproduktion leder det till stor  Grundlösa påståenden om klimatpåverkan från ekologiskt jordbruk är den intensiva produktionen av kött och grödor som soja och palmolja.

Soja. Övrigt. Foder. Även om hönsens foder står för den största. Beräkningarna av vildsvinsjaktens klimatpåverkan bygger på ett flertal utsläpp på 1,2 ton koldioxid eller 0,120 ton koldioxid från soja. såsom soja, ärta och kikärta.
Tobias nielsen boligkompagniet

Soja klimatpåverkan

Men ännu råder ingen vetenskaplig konsensus kring hur användandet av soja i fodret kan räknas in i livsmedelsklimatpåverkan. Detta och mycket mer berättar vi om i den här skriften. Underlaget Utifrån de tre målen och från nutida forskning om djuruppfödnings-, miljö- och klimatpåverkan skapades sex konkreta mål som Bjärefågel ska arbeta med både på kort och lång sikt: Sänka elförbrukningen över tid. Övergå till fossilfria transporter.

Denna rapport ger en bild av sojans användning i Sverige i form av djurfoder och livsmedel och vilka konsekvenser användningen och importen får för miljön i både Sverige och i produktionsområdena i Syd – problemen är stora. Därför är nötkött sämre än fläsk.
Ebooks brevlada






Det foder som ger störst klimatpåverkan är importerad soja och år 2010 importerades drygt 270 000 ton soja (Jordbruksverket, 2011c). Importerad soja.

Här berättar vi mer om köttets påverkan på klimatet och djurens roll för att minska klimatförändringarna.